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La Pousada Zé Maria promuove diverse iniziative di sostenibilità attraverso Programmi Ambientali, e principalmente:

CONSUMO CONSAPEVOLE DELL'ACQUA:
Risorsa naturale molto scarsa sull'isola, poiché non ci sono fiumi o affluenti una serie di azioni sono volte a promuoverne il consumo razionale. La pousada dispone di un impianto di trattamento degli effluenti che, oltre a prendersi cura delle acque reflue generate, prevede il riutilizzo delle acque depurate nei servizi igienici.

CONSUMO CONSAPEVOLE DI ENERGIA:
Questa è un altra preoccupazione ambientale della pousada. Tutti i bungalows sono dotati di pannelli solari che generano il riscaldamento dell’acqua delle docce, e di economizzatori di energia che spengono le luci e le apparecchiature quando non sono utilizzate. Il biodigestore ha una capacità di produzione di 6m³ (metri cubi) di biogas da rifiuti organici. Il gas metano derivante dalla biodigestione viene bruciato in un forno industriale e utilizzato nella cucina della stessa pousada.

GIARDINO IDROPONICO:
Verdure, ortaggi e legumi freschi sono difficilmente reperibili nei supermercati dell'isola. Per garantire la qualità degli alimenti del ristorante della pousada, abbiamo un grande giardino idroponico che consente di risparmiare fino al 90% di acqua. Affinché i bambini dell'isola abbiano un’alimentazione più salutare, la Pousada Zé Maria ha realizzato e mantenuto un giardino idroponico a scuola.

CERTIFICAZIONE ISO 14001
La Pousada Zé Maria ha implementato un Sistema di Gestione Ambientale secondo le norme internazionali ISO 14001, con l'obiettivo di raggiungere uno standard di eccellenza in termini di prestazioni ambientali. La norma comprova la capacità di una società di raggiungere i suoi obiettivi ambientali ed economici, avendo come priorità la protezione della natura, la prevenzione dell'inquinamento, ma anche garantire la crescita socio-economica.





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